Een oude witte thee (meer dan 10 jaar) doordrenkt met zongedroogde mandarijnenschil. Deze thee heeft citrustonen van de mandarijn, die zijn sinaasappelaroma en lichte zoetheid vrijgeven. Vervolgens breidt het langzaam de kruidige smaken en het zachte mondgevoel van de oude witte thee uit. De vloeistof verandert in een prachtige amberkleur met een zachte, zachte textuur.
Tea profile
- Citrus, kruidig en fruitig
- Fuding, Fujian
- 1300m
- Herbal white tea
- Produced in Spring 2014
- Flavor: warm, fruity, sweet
- Available in: 25g, 50g, 75g
Tea story
As one of the most nutritious white tea blends, this tangerine peel white tea (Chen Pi Bai Cha) has great value in many health benefits. The tangerine peel is trusted to aid several organ functions and improve the body’s airflow (Qi). Accompanied by the antioxidative effects of white tea, it enhances the immune system with its natural antibacterial and antiviral properties.
Deze thee hoor bij onze Yīn 阴 | HARMONY collectie.
Zet advies
Closed tea pot/boiling: 1pc | 1L | 100 °C | 5m
Dit is een geweldige keuze voor thee in een gesloten theepot. Neem 1 stuk met 1 liter water en laat het 5 minuten of langer staan als u een sterkere thee prefereert. Deze thee kan 2-3 keer worden hergebruikt door meer kokend water in uw theepot te doen. Het wordt ook aanbevolen om het langzaam te koken op een fornuis met lage temperatuur of een kaars.
Steeping: 1pc | 100ml | 100 °C | 15s
Wij raden een trektemperatuur van 100 °C (212 °F) aan om het sterke aroma van deze mandarijnwitte thee volledig te stimuleren. Neem 1 stuk met 100 ml water en laat het 15 seconden trekken. Of verhoog de tijd tot 30 seconden als u een sterkere thee prefereert. De thee kan meerdere keren opnieuw worden getrokken met behulp van een thee-ei, filterzakje of Chinese Gaiwan/Yixing-theepot.
